小豆を麹で発酵させた あんこを使って
アイスクリームを 昨晩仕込んだ
もちろん 砂糖不使用
麹の甘さだけで十分
純正生クリーム使用
身体に優しいアイスクリームは 食べた後 口の中もすっきり
罪悪感なしで 食べれるwww
家族が褒めてくれるので
相変わらず 調子にのって 醸しまくる日々(笑)
うふふ
ワタクシの免疫力アップ 体質改善の食事ポイント
★化学調味料 だしのもと コンソメ 顆粒だし を使わない家庭料理
★砂糖を変える・減らす
★人工甘味料・異性化糖(ブドウ糖果糖液糖)を摂らない
★茶色の炭水化物にする・減らす
★生きた発酵食品を摂る
身体が喜ぶ発酵食品の美味しさを知って〜♪
★良質な油を摂る (トランス脂肪酸ダメダメ)
★伝統的な調味料を選ぶ力(伝統製法 味噌 醤油 みりん。。。など)
★化学調味料:(調味料アミノ酸)・たんぱく加水分解物・酵母エキス を避ける
子供や 孫の世代に 良いバトンを!
裏面ラベルを学ぶ力
食事が 健康の源
身体は 食べたもので作られています
愉しんで 発酵させましょ♬
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