6月 7月に発酵ドリンク教室にご参加いただいたお客様へのお知らせです
お待たせしました(◍•ᴗ•◍)
そろそろ 出来上がりです
夏の時期に仕込んだドリンクは2ヶ月で 実とシロップに別けて大丈夫です
シロップは 乳酸菌発酵でしっかりショ糖は 単糖に分解されています
身体に優しい 酵素いっぱいの自家製果実ドリンクの出来上がり
お水で割ってもよし 焼酎割りもよし
乳酸菌いっぱいで 腸内細菌も整えてくれます
発酵の実は 生ジャムとして ヨーグルトのお供に
もちろん こちらも 乳酸菌いっぱい
ここで ご提案です
150g くらい別けてジプロックで冷凍保存しておいてください
11月 12月に キムチ教室を行います
その時 この発酵の実を使います
マイ生ジャムをお持ちください
食品添加物なしの めちゃ旨自家製生キムチをつくりましょ
ぜひ ご参加くださいね(◠‿・)—☆
食べることばっかり考えてる店長から のお知らせでした(｡•̀ᴗ-)✧
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